Depuis l'épidémie, 35 % des consommateurs dans le monde ont augmenté leur utilisation des services de livraison de nourriture à domicile. Les niveaux de consommation au Brésil sont supérieurs à la moyenne, avec plus de la moitié (58 %) des consommateurs choisissant d'acheter en ligne. L'enquête a également montré que 15 % des les consommateurs du monde entier ne s'attendent pas à reprendre des habitudes d'achat normales après l'épidémie.
Au Royaume-Uni, lePlastiquetaxe, qui entrera en vigueur en avril 2022, est proposé d'imposer une taxe de 200 £ (278 $) par tonne sur les emballages en plastique contenant moins de 30% de plastique recyclé, tandis que de nombreux autres pays, dont la Chine et l'Australie, adoptent une législation pour encourager la réduction des déchets. Les experts ont confirmé que les palettes sont la forme d'emballage préférée des aliments prêts à consommer pour les consommateurs du monde entier (34 %).
Au Royaume-Uni et au Brésil, les palettes ont été préférées par 54 % et 46 %, respectivement.
De plus, les articles les plus populaires parmi les consommateurs mondiaux sont les sacs (17 %), les sachets (14 %), les gobelets (10 %) et les POTS (7 %).
Après la protection des produits (49 %), le stockage des produits (42 %) et les informations sur les produits (37 %), les consommateurs mondiaux ont classé la facilité d'utilisation des produits (30 %), le transport (22 %) et la disponibilité (12 %) en tête. priorités.
Dans les économies émergentes, la protection des produits est particulièrement préoccupante.
En Indonésie, en Chine et en Inde, 69 %, 63 % et 61 % respectivement accordaient la priorité à la sécurité alimentaire.
L'un des principaux défis de l'économie circulaire des emballages alimentaires est le manque critique d'approvisionnement en matériaux recyclés approuvés pour une utilisation dans les emballages alimentaires.
"Les matériaux utilisables, comme le RPET, n'ont pas été utilisés à grande échelle."
L'épidémie a également accru les inquiétudes des consommateurs concernant la santé, 59 % des consommateurs dans le monde considérant que la fonction protectrice de l'emballage est plus importante depuis l'épidémie. Vingt pour cent des consommateurs dans le monde préfèrent davantage d'emballages en plastique à des fins épidémiologiques, tandis que 40 % admettent queEmballage plastiqueest actuellement une « nécessité inutile ».
L'enquête a également montré que 15 % des consommateurs dans le monde ne s'attendent pas à reprendre des habitudes d'achat normales après l'épidémie. Au Royaume-Uni, en Allemagne et aux États-Unis, jusqu'à 20 % des consommateurs s'attendent à poursuivre leurs habitudes de consommation pendant l'épidémie. .
Heure de publication : 26 mai 2021