Connaissances liées aux capsules de vin

Avant d'ouvrir une bouteille de vin, la première chose est d'ouvrir la capsule, il est généralement plus intéressé par le vin et la bouteille de vin, mais ignore la connaissance de la capsule de vin, la capsule fait référence au joint en plastique de la bouteille de vin, utilise généralement le vin de liège pour les joints, après que le bouchon scellera le joint de la bouteille sur une couche de plastique, le but principal de cette couche de joint de bouteille en plastique est d'empêcher le bouchon de moisir et de garder la bouche de la bouteille propre.Quant à l'origine de cette couche de bouchon en plastique, parce que le scellement des bouteilles en plastique est une technologie de scellement thermique, en chauffant la bouche de la bouteille enveloppée d'un film plastique, sont généralement mécaniques automatiques.

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Les capsules sont divisées en capsules en PVC, capsules en étain, capsules en aluminium, capsules en plastique aluminium, différentes capsules ont différents matériaux et différents prix. Quelles sont les fonctions de la capsule de vin ?

1. Liège protecteur :

Bien que le nouveau monde ait déjà déclenché la tendance des bouchons en spirale, mais il faut bien l'admettre, dans les bouchons de bouteilles de vin, le liège représentait encore une grande proportion.Le vin scellé avec du liège produira inévitablement un certain écart, avec le temps, le vin est facile à oxyder.La capsule de vin protège le bouchon de la contamination du liège sans contact direct avec l'air.

2. rendre le vin plus beau :

À l'exception des bouchons protecteurs, la plupart des capsules de vin sont faites pour l'apparence.Ils ne servent à rien, juste à donner au vin une belle apparence.Une bouteille de vin sans capsule a l'air de ne pas être habillée et les bouchons nus ressortent étrangement.

Cependant, on voit parfois des vins sans capsule de vin.Ces vins sont soit des vins complexes, structurés et de longue garde qui ont besoin d'oxygène pour mûrir lentement à travers le bouchon.Ou un vin du nouveau monde avec un look innovant, une bouteille transparente, une étiquette simple et rafraîchissante et un bouchon propre.

Grâce à cette brève introduction des bouchons en aluminium, nous avons une meilleure compréhension de la capsule de vin, la prochaine fois que nous buvons du vin pour observer attentivement, il y a peut-être des découvertes inattendues !


Heure de publication : 17 juin 2022